اذا كنت من عشاق الفلافل فاليك هذه المعلومة الطبية عنها

359
123*123

 

حصرى بوست_متابعات

الفلافل أو "الطعمية" .. من اكثر الاكلات الشعبية التى لا يستغنى عنها اى بيت مصرى فى وجبة الافطار ،وتتميز بمذاقه المتبل ،لذا يعشقها الجميع،واكد خبير فى امراض المناعة ان الحرص على تناول الفلافل ويحدّ من احتمال الإصابة بأمراض السرطان.

 

حيث نقلت وكالة أنباء الشرق الأوسط الرسمية المصرية عن الدكتور مجدي بدران المتخصص في علاج الأمراض المناعية، قوله إن أكل الفلافل الغنية بالبقوليات يعزز المناعة.

 

وتابع : الفلافل غنية بمضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات وتساهم في الحفاظ على سلامة القولون.

 

وأضاف أن تناولها يمنع، بحسب التجارب، تكاثر الخلايا المسرطنة في القولون ويدفعها إلى "الانتحار المبرمج".

كذلك توصلت دراسة حديثة إلى أن النساء اللواتي يتناولن البقوليات يواجهن احتمال الإصابة بسرطان الثدي بنسبة أقل من أولئك اللواتي لا يفعلن ذلك.

 

وتحتوي الفلافل أيضاً على خضار مثل البقدونس تساعد على الحماية من أورام البروستات والجهاز الهضمي وتكبح نمو الخلايا السرطانية. ويجعلها احتواؤها على الثوم والبصل والتوابل أيضاً غنية بالألياف الغذائية الضرورية.

مشاركة